Site icon Top 10 City

Bà bầu ăn cá lóc được không? Có hại gì không?

Cá lóc (cá quả) được các bà bầu rất yêu thích bởi vị thơm ngon sau khi chế biến. Tuy nhiên bà bầu cần chú ý trong khâu chế biến cá nếu không muốn bị ngộ độc.

1. Giá trị dinh dưỡng của cá lóc

Cá lóc có rất nhiều tên gọi, tùy theo vùng miền như: cá quả, cá bông, cá chuối hoa, cá sộp,  điểu ngư, hắc ngư, hoa ban ngư… Cá lóc là món ăn ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành nhiều món như cá kho, nấu, rán, sốt,…

Thành phần dinh dưỡng tính trong 100g cá lóc cụ thể như sau:

Cá lóc rất lành, từ người già, trẻ nhỏ cho tới phụ nữ sau sinh đều ăn được

2. Bà bầu ăn cá lóc được không?

Cá lóc ngọt thịt, ai ăn cũng được, kể cả người ốm hoặc sinh mới dậy vì thịt cá rất lành. Đặc biệt cá lóc có thể chế biến đa dạng, từ món bình dân cho đến thượng hạng. Vậy bà bầu ăn cá lóc được không? Chắc chắn câu trả lời là “CÓ”. Khi mang thai, các chị em đừng nên bỏ qua loại thực phẩm bổ dưỡng này. Một số tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại cho bà bầu là:

Bổ dưỡng an thai

Bổ sung cá lóc vào bữa ăn trong giai đoạn đầu của thai kỳ là “thần dược” giúp an thai, giảm nguy cơ sinh non, giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh cho mẹ bầu.

Cá lóc chứa lượng lớn vitamin A giúp phục hồi sức khỏe, thúc đẩy việc sinh nở thuận lợi, cung cấp nguồn sữa dồi dào cho cả mẹ và bé trong và sau thai kỳ. Ngược lại, nếu các mẹ bầu không hoặc ít bổ sung các loại thực phẩm như cá trong quá trình mang thai có thể là một trong những nguyên nhân khiến trẻ còi cọc, chậm lớn, trí não kém phát triển.

Giúp phát triển não bộ thai nhi

Để thai nhi khỏe mạnh, thông minh, lanh lợi ngay từ trong bụng mẹ, dinh dưỡng trong từng bữa ăn phải được chú trọng hơn cả. Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, với hàm lượng DHA, chất béo Omega-3 dồi dào, cá là một trong những thực phẩm vô cùng tốt trong việc phát triển não bộ của thai nhi.

Cá lóc là món ăn bổ dưỡng cho bà bầu

3. Bà bầu ăn cá lóc có bị ngộ độc không?

Có nhiều người cho rằng bà bầu ăn cá lóc dễ bị nhiễm độc, nhiễm khuẩn gây nguy hiểm cho tính mạng. Thực tế, cá lóc không hề có “tội” đối với sức khỏe bà bầu. Việc gặp các vấn đề về đường tiêu hóa hay nhiễm khuẩn chủ yếu là do bà bầu ăn cá lóc không đúng cách.

Cụ thể, nhiều người yêu thích các món ăn tái, sống như gỏi cá. Với những người khỏe mạnh bình thường có thể không gặp vấn đề gì với các món tái sống nhưng với bà bầu thì khác. Ăn cá chưa được chế biến kỹ sẽ khiến bà bầu dễ nhiễm khuẩn đường tiêu hóa.

Bên cạnh đó, các nhà khoa học khuyến cáo không nên ăn quá nhiều cá lóc vì mặc dù chứa hàm lượng omega – 3 tốt cho cơ thể nhưng hàm lượng omega – 6 nhiều hơn omega – 3. Axit omega – 6 là một trong những yếu tố làm tăng mức độ viêm trong cơ thể và nhiều bệnh khác.

Bà bầu không nên ăn cá lóc tái, sống để tránh bị ngộ độc thực phẩm

4. Các món ngon bổ dưỡng từ cá lóc cho bà bầu

Canh chua cá lóc

Nguyên liệu:

Cách làm:

Cá lóc kho tiêu

Nguyên liệu:

Cách làm:

Cháo cá lóc đậu xanh

Nguyên liệu

Cách làm

Ngoài cá lóc thì bà bầu cũng cần tìm hiểu các thông tin từ những người có kinh nghiệm hoặc bác sĩ để bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình các thực phẩm giàu dưỡng chất, mang đến sức khỏe tốt nhất cho bản thân và thai nhi trong bụng.

Exit mobile version