Site icon Top 10 City

Góc giải đáp: Bà bầu có nên ăn chuối không?

Chuối vốn là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng lại có nhiều ý kiến cho rằng bà bầu ăn chuối không tốt cho tiêu hóa. Vậy bà bầu có nên ăn chuối không? Ăn chuối có ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe bà bầu?

1. Giá trị dinh dưỡng của quả chuối

Là một loại trái cây có quanh năm ở Việt Nam và nhiều nước miền nhiệt đới, chuối dễ bảo quản, có thể ăn trực tiếp, làm hoa quả trộn hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng khác nhau.

Thành phần dinh dưỡng trong trái chuối đã được các nhà khoa học ghi nhận và tổng hợp như sau: trong chuối có kích cỡ trung bình (100 gam): 89 calo, 75% nước, 1.1 gam protein, 22.8 gam carbohydrate, 12.2 gam đường, 2.6 gam chất xơ, 0.3 gam chất béo.

Chuối là trái cây giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe

2. Bà bầu có nên ăn chuối không?

Câu trả lời sẽ là “CÓ”. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng mỗi ngày bà bầu nên ăn từ 1 – 2 quả chuối để cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Chuối có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe bà bầu như:

Chuối rất tốt cho tiêu hóa

Không ít mẹ bầu gặp các vấn đề về tiêu hóa trong thai kỳ. Nổi bật nhất là tình trạng ốm nghén, nôn ói ăn không ngon miệng ở giai đoạn đầu mang thai. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, ăn chuối có thể cải thiện được tình trạng ốm nghén ở bà bầu. Nhờ hàm lượng chất xơ cao trong quả chuối mà sự hoạt động của đường ruột sẽ được tăng cường. Như vậy, các vấn đề tiêu hóa như trào ngược, ợ nóng, ợ chua, táo bón sẽ được cải thiện.

Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể

Nếu mẹ bầu cảm thấy mệt mỏi, ăn 1 – 2 quả chuối có thể giúp giảm bớt cảm giác này. Nhờ hàm lượng đường cao trong quả chuối mà khi ăn vào, cơ thể sẽ được bổ sung một nguồn năng lượng tức thời. Vì tác dụng này mà chuối còn được đưa vào thực đơn hàng ngày của các vận động viên thể dục thể thao. Cụ thể, cứ 2 quả chuối sẽ cung cấp đủ năng lượng cho tới 90 phút tập luyện vất vả.

Chuối bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể mẹ bầu

Cải thiện trí nhớ 

Chắc hẳn có nhiều mẹ bầu gặp phải tình trạng “nhớ nhớ quên quên” từ khi mang thai. Ăn chuối có thể cải thiện tình trạng này. Trong thành phần quả chuối có hàm lượng lớn kali giúp tăng cường hoạt động của não bộ giúp giảm bớt tình trạng hay quên. Bên cạnh đó, lượng vitamin B trong quả chuối cũng có tác dụng giảm sự căng thẳng của hệ thần kinh.

Bổ sung chất sắt, ngăn ngừa thiếu máu thai kỳ

Trong thành phần của chuối hàm lượng sắt rất cao nhờ thể khi ăn chuối lượng hemoglobin sẽ được sản sinh nhiều hơn cung cấp lượng máu nhiều hơn đi nuôi cơ thể. Mà với các thai phụ, thiếu máu là tình trạng vô cùng phổ biến.

Cải thiện tâm trạng

Khi mang thai, đa phần phụ nữ trở nên nhạy cảm, khó kiểm soát cảm xúc hơn trước rất nhiều. Vấn đề tâm lý này là hoàn toàn bình thường và dễ hiểu nhưng phần nào sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống của mẹ bầu. Ăn 1 quả chuối mỗi ngày sẽ bổ sung acid amin Tryptophan, một loại acid amin thiết yếu để sản xuất serotonin – một loại hoocmon giúp tiết chế tâm lí, cải thiện tâm trạng cho bạn.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Chuối là nguồn kali tuyệt vời, mỗi quả chuối cỡ trung bình có khoảng 9% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày. Một chế độ ăn giàu kali có thể giúp giảm huyết áp và những người ăn nhiều kali có nguy cơ mắc bệnh tim thấp (27%). Hơn nữa, trong chuối cũng có chứa một lượng magie tương đối và nó cũng có tác dụng đối với sức khỏe tim mạch.

3. Tác dụng của chuối đối với sự phát triển của thai nhi

Không chỉ tốt cho sức khỏe mẹ bầu, ăn chuối đều đặn trong thai kỳ còn mang lại nhiều lợi ích cho thai nhi. Cụ thể:

Mẹ bầu ăn nhiều chuối cũng mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển của thai nhi

4. Tác hại của chuối đối với sức khỏe mẹ bầu

Chuối không hoàn toàn vô hại với sức khỏe bà bầu. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bà bầu ăn quá nhiều chuối trong thai kỳ có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Chuối có hàm lượng đường cao, bà bầu bị tiểu đường thai kỳ hay người béo phì nên hạn chế. Vì ăn chuối có thể làm tăng đường huyết rất nhanh.

Cũng vì hàm lượng đường cao nên ăn chuối có thể dẫn tới sâu răng, đặc biệt nếu bạn ăn vào buổi tối. Người bị dị ứng cũng không nên ăn chuối. Nhiều người cho rằng chuối cung cấp năng lượng dồi dào nên coi nó như một bữa ăn nhẹ, thậm chí ăn vào lúc đói. Các chuyên gia khuyến cáo không ăn chuối khi bụng đang trống rỗng vì sẽ kích thích dạ dày tiết axit, gây cồn cào, đau bụng. Chuối giàu kali nên có thể gây hại cho thận. Do đó, bà bầu có bệnh thận không nên ăn chuối.

Ăn quá nhiều chuối có thể khiến tình trạng tiểu đường thai kỳ của mẹ bầu trầm trọng hơn

5. Các món ngon bổ dưỡng từ chuối cho bà bầu

Hoa quả nói chung và chuối nói riêng sẽ tốt nhất cho sức khỏe khi ăn trực tiếp và khi còn tươi. Nhưng nhiều khi chúng ta không muốn ăn trực tiếp mà muốn thay đổi khẩu vị cho mới lạ. Những món ngon biến tấu từ trái chuối sau đây sẽ giúp thực đơn tráng miệng của mẹ bầu thêm phong phú mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng:

Chuối nếp nướng

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bánh chuối hấp

Nguyên liệu:

Cách làm:

Kem chuối

Nguyên liệu:

Cách làm:

Trên đây là gợi ý một số món ngon từ chuối đổi vị cùng thông tin về giá trị tuyệt vời của loại trái cây này đối với sức khỏe mẹ bầu. Chúc các mẹ bầu luôn vui khỏe chào đón bé yêu chào đời!

Exit mobile version